Country : US
Genre : Brutal Death Metal/Grindcore
Release date : January 28th, 1997
Version desc . : 1 CD,Reissue 2010
2010年重發版本
1996 年發行的 《Hacked up for Barbecue》 是 Mortician 的巔峰之作。它不只是音樂，更像是一場長達 50 分鐘、視覺感極強的聲波虐殺。專輯中的吉他與貝斯調弦極低，音色糊得像是一堵濕透的牆。Will Rahmer 那種連歌詞都聽不清楚、近乎怪獸嘶吼的低頻水喉，直接把殘死與輾核的非人化感官推向了極致。專輯收錄了 24 首歌曲，曲風承襲了 Grindcore 的短促與暴戾。大量的鼓機運用是其標誌，那種人類無法企及的機械式高速連打，讓音樂呈現出一種冷酷、無情的屠殺節奏。
每一首歌幾乎都以經典恐怖片（如《德州電鋸殺人狂》、《食人族大屠殺》）的採樣開場。這些長達一分鐘的恐怖對白與尖叫，成功營造出一種「先恐嚇、後處決」的聆聽體驗。這張專輯完美示範了如何用簡約來創造極端。它沒有複雜的編曲或華麗的 Solo，只有無止盡的重擊與低頻震盪。它直接啟發了後來的Slam Death Metal，那種讓人想跟著節奏沉重點頭的窒息感，至今仍是同類型作品難以逾越的高山。
Tracklist ;
1 Bloodcraving 5:13
2 Embalmed Alive 0:50
3 Cremated 1:34
4 Three On A Meathook 3:06
5 Brutally Mutilated 0:39
6 Deranged Insanity 2:28
7 Cannibal Feast 1:40
8 Blown To Pieces 0:58
9 Fog Of Death 3:13
10 Brutal Disfigurement 1:26
11 Apocalyptic Devastation 3:13
12 Inquisition 1:21
13 Hacked Up For Barbecue 4:18
14 Abolition 0:51
15 Necrocannibal 3:59
16 Ripped In Half 0:25
17 Morbid Butchery 2:01
18 Decapitated 1:02
19 Drilling For Brains 0:49
20 Eaten Alive By Maggots 1:53
21 Witches' Coven 3:19
22 Worms 0:53
23 Annihilation 1:03
24 Mortician 3:21